Júlia Ramalho
FIM DE SEMANA COM S. JOÃO DENTROPreparou-se tudo,
à noite assam-se
as sardinhas,
faz-se o churrasco
de carnes variadas.
No silêncio opaco
do fim de tarde
a azáfama era grande.
A pequenez da casa
arrastou a malta
até ao quintal
todas participantes
no solsticio de verão.
Frigiam no carvão
as gordas sardinhas,
a chouriça, a alcatra,
as cebolas, os pimentos.
Circulavam malgas
de vinho tinto,
broa de milho, azeitonas.
A concertina velha
do meu avô,
há muito pendurada,
caiu em mãos
de quem tocava
umas modinhas.
Celebrou-se a noite inteira
com brejeirice,
alho porro, manjerico,
mais um S. João no Porto.
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